农历五月鹧鸪香 最好时节的鹧鸪茶邀您品尝

2018-07-12

众所周知,中国是茶叶的故乡。唐朝茶圣陆羽著有《茶经》一书,后又因文人大夫们创作出大量与茶有关的诗集,茶文化因此得到广泛传播。事实上,无论东方还是西方,茶叶都受到人们的广泛喜爱。

今日,小编将带领大家进入万宁鹧鸪茶的世界。

鹧鸪茶又名五月茶、山苦茶、毛茶,生长于海南,是一种奇特的野生茶叶。相传万宁有一位农民养了一只鹧鸪鸟,那是他心爱的宝贝。有天这只鸟生了病,该农民爬上东山岭,采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝,几天后该鸟不但病愈,且活了很久,于是人们从此认识了此茶有保健功用,并取名为鹧鸪茶。

鹧鸪鸟

鹧鸪茶不仅仅是一种饮品,更是一种药用茶。五月份正是茶味和药性最好的时候,因此鹧鸪茶采摘多选在端午节前后。和以往的茶叶加工有所不同,鹧鸪茶并没有过多的复杂工序,仅仅只是洗净、阴干、然后放在太阳底下进行暴晒。最后将晒干的茶叶密封放置在阴凉的地方。

洗净

阴干

晒茶


鸪茶能清热解毒,并且有好闻的药香。有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可以防止感冒,被历代文人墨客喻为“灵芝草”。除此之外,鹧鸪茶也是海南人民的四季饮品,更是接待宾客的绿色健康饮品。

鹧鸪茶树

羊肥爱芝草,茶好伴名泉。万宁四大名菜之一东山羊,毫无腥膻,鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。隆苑咖啡庄园具有小面积的鹧鸪茶叶种植。端午节采摘,晒干静置半个月的鹧鸪茶是什么味?来和隆苑一起品一品吧。隆苑倾情推出庄园自产鹧鸪茶,每包售价60元/100g,仅出售200包,有兴趣的小可爱们,欲购要从速啦.ヾ(๑╹◡╹)ノ"


点击阅读原文购买↓↓↓↓↓↓↓




阅读 1976
分享